เป็ดปักกิ่ง เมนูเด็ดของเล่งหงส์

เป็ดปักกิ่ง เมนูเด็ดของเล่งหงส์

หากคุณชื่นชอบการท่องเที่ยวคงเคยเยือนประเทศจีนจากกรุ๊ปทัวร์ที่ตระเวนท่องเที่ยวตามกำหนดการ หนึ่งสถานที่ซึ่งต้องไปคือร้านอาหารจีนที่มีเมนูเป็ดปักกิ่งที่เลื่องลือทั่วโลก ร้านเด็ดที่นักท่องเที่ยวทุกชาติควรไปเยือน แต่กรุ๊ปทัวร์ส่วนมากนิยมหาร้านที่ใกล้เคียงเพราะคิวของร้านดังเต็มตลอด ทำให้หลายคนผิดหวังกับทริปครั้งนั้น ถ้าคุณชื่นชอบเมนูเป็ดปักกิ่งจากประเทศจีนและต้องการรับประทานโดยด่วน ไม่จำเป็นต้องเดินทางไกลให้เปลืองทั้งเงินและเวลา เพราะภัตตาคารในไทยเองก็มีเมนูเป็ดปักกิ่งที่นำสูตรจากประเทศแม่มาใช้ประกอบอาหาร กรรมวิธีแทบไม่แตกต่างจากร้านดังในจีนด้วย เพราะคำนึงถึงความซื่อสัตย์ต่อลูกค้าเสมอ จึงต้องรักษามาตรฐานรสชาติที่ให้บริการมานานกว่า 60 ปี

เป็ดปักกิ่ง

ภัตตาคารเล่งหงษ์ที่เปิดทำการมานานกว่า 60 ปี กับเมนูเป็ดปักกิ่งที่ภัตตาคารอาหารจีนหลายแห่งในไทยสู้ไม่ได้ เพราะเล่งหงษ์ใช้สูตรต้นตำรับจากประเทศจีน เพราะกุ๊กใหญ่ ‘นายเปงเชียง แซ่เตีย’ ชาวจีนเลือดแท้ที่ย้ายถิ่นฐานสู่สยามประเทศเป็นผู้ปรุงแต่งอาหารให้เลิศรส เมื่อธุรกิจได้ตกทอดสู่ลูกหลานเลือดผสมไทย-จีนก็ยังรักษามาตรฐานของรสชาติและบริการเหมือนเมื่ออดีตที่เริ่มก่อตั้ง ภัตตาคารเล่งหงษ์จึงเป็นที่เลื่องชื่อในมาตรฐานและบริการที่คงเส้นคงวา ทุกสาขายังคงรักษารสชาติของเมนูเป็ดปักกิ่งให้เหมือนกันทุกตัว หนังเป็ดที่อบกรอบขนาดพอดีคำกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะที่ช่วยชูรสของเป็ดปักกิ่งให้อร่อยยิ่งขึ้น รวมถึงเมนูอาหารจีนอื่น ๆ ที่อัดแน่นให้คุณเลือกสรรจากภัตตาคารเล่งหงษ์

เมนูเป็ดปักกิ่งเป็นอาหารชูโรงของเล่งหงษ์มาช้านาน แขกทุกโต๊ะต้องสั่งรับประทานร่วมกับเมนูดังของภัตตาคาร อาทิ กระเพาะปลาน้ำแดง หรือสามเซียนตุ๋น เป็นต้น หากไม่ได้รับประทานเมนูเป็ดปักกิ่งของเล่งหงษ์ก็เหมือนว่ามาไม่ถึงภัตตาคารแห่งนี้ ซึ่งเหมาะกับการมาเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนฝูงในโอกาสสำคัญที่จะได้ลิ้มรสของอาหารหรูจากแดนมังกรที่สามารถหาได้ในประเทศไทย ซึ่งมีประวัติความเป็นมายาวนานเพราะความไว้วางใจของลูกค้าทุกยุคสมัย ทำให้เมนูเป็ดปักกิ่งของภัตตาคารเล่งหงษ์เป็นที่ยอมรับของลูกค้าทุกเพศและวัย

 

ข้อมูลจาก http://www.lenghongres.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *